Perfil de capacidade produtiva

São Tomé — RN

10.161 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Paulo do Potengi (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026

Em números

R$ 56.000valor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
13.611 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,4 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
14 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
120 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
433estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.707famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.223imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Maracujá 3 t 3 ha R$ 24.000 42,9% −78,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho verde 15 t 5 ha R$ 16.000 28,6% —
Manga 8 t 2 ha R$ 12.000 21,4% −91,1% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 1 t 4 ha R$ 4.000 7,1% −83,3% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos20.000 cabeças +77,5%
Bovino13.611 cabeças +247%
Ovino11.110 cabeças +72,4%
Caprino7.450 cabeças +17%
Suíno4.841 cabeças +208%
Equino500 cabeças −12,3%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite2,4 milhões de litros R$ 6,05 milhões
Ovos de galinha120 mil dúzias R$ 1,44 milhão
Mel de abelha14 t R$ 476 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)3.800 m³ R$ 114 mil
Umbu (fruto)extração (mata nativa)7 t R$ 25.000
Madeira em toraextração (mata nativa)620 m³ R$ 22.000
Cajá (fruto)extração (mata nativa)5 t R$ 14.000
Outrosextração (mata nativa)5 t R$ 10.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)2 t R$ 3.000
Lenhasilvicultura (plantada)1.380 m³ R$ 40.000
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)2 t R$ 2.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de São Tomé na região

Valor das lavouras (2025)
<1%
Rebanho bovino (2025)
17%
Leite (2025)
16%
Mel (2025)
33%
Ovos (2025)
11%
Famílias com CAF (2026)
22%

Parte do total da Região Imediata de São Paulo do Potengi (IBGE): São Tomé, Barcelona, Ruy Barbosa, Lagoa de Velhos, Caiçara do Rio do Vento, Riachuelo, São Paulo do Potengi, Senador Elói de Souza, Santa Maria, São Pedro.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários536
— de agricultura familiar433 (81%)
Famílias com CAF ativo1.707
Associações e cooperativas com CAF1
Produtores orgânicos certificados4
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal8617.544 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)26416.371 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)7115.913 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)2728.185 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 488; Produção de lavouras temporárias 26; Horticultura e floricultura 13; Produção florestal - florestas nativas 6; Produção de lavouras permanentes 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saotome.cidades.io/pt/producao

Fontes